Từ đầu tháng 8 đến nay, giá lợn hơi trên thị trường liên tục giảm từ 90.000 đồng/kg xuống chỉ còn 82.000 - 83.000 đồng/kg ở nhiều địa phương.Cụ thể, giá lợn hơi hôm nay tại các tỉnh phía Bắc dao động từ 80.000 đồng/kg đến 85.000 đồng/kg. Các địa phương như Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình... được giao dịch quanh mức 83.000 đồng/kg.Như vậy, so với mức cao kỷ lục lên tới 100.000 đồng/kg vào thời điểm giữa tháng 5 thì giá lợn hơi đã giảm đáng kể.Tại khu vực miền Trung lại có mức độ "vênh" nhau về giá khá lớn khi khu vực Quảng Ngãi, Bình Định được giao dịch với mức giá quanh 80.000 đồng/kg còn Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hoá... dao động từ 85.000 - 87.000 đồng/kg.Tại các tỉnh miền Nam, giá đang dao động từ 80.000 đồng/kg đến 86.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi giảm khiến giá thịt lợn bán lẻ tại các chợ cũng có sự điều chỉnh giảm. Tuy nhiên, điều dễ dàng nhận thấy là mỗi nơi bán một giá, thậm chí có nhiều nơi vẫn neo ở mức cũ.Theo ghi nhận của VTC News chiều 19/8, giá thịt lợn tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội cũng giảm khoảng 7.000 đồng/kg so với trước đây. Cụ thể, thịt ba chỉ được bán với giá 150.000 - 160.000 đồng/kg, sườn cũng được bán ra với giá 160.000 đồng/kg, các loại thịt khác như mông sấn, nạc vai có giá 150.000 - 155.000 đồng/kg.

Chị Thuý, tiểu thương chợ Vĩnh Hồ (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: "Giá lợn hơi trên thị trường giảm khoảng 7.000 đồng/kg thì giá giao tại các lò mổ cũng xuống. Cách đây 2 tuần chúng tôi vẫn nhập với giá 123.000 - 125.000 đồng/kg đối với lợn mảnh nhưng nay đã giảm xuống còn 117.000 đồng/kg đối với lợn thường và 120.000 đồng/kg với lợn ngon. Mặc dù giá giảm nhưng lượng mua của người dân có tăng một chút do ảnh hưởng của dịch bệnh, mọi người hạn chế đến siêu thị đông người. Một số bà nội trợ thường mua đủ lượng thức ăn cho 2-3 ngày".

Tuy nhiên, không ít nơi vẫn đang bán thịt lợn với giá cao ngất 170.000 - 190.000 đồng/kg. Chị Lê Thu Phương, một người tiêu dùng tại Lĩnh Nam (Hà Nội) thông tin: "3 ngày trước tôi đi chợ mua thịt bị tiểu thương hét giá lên tới 180.000 đồng/kg thịt ba chỉ. Do không có nơi nào niêm yết giá thịt lợn một cách chính thống, tôi cũng không rõ thị trường lên xuống ra sao nên cũng không thắc mắc".

Chị Thanh Lan ở Vĩnh Tuy (Hà Nội) cũng bức xúc vì nhiều tiểu thương lợi dụng giá lợn hơi có đợt tăng mạnh để tiếp tục bán giá cao, nhằm trục lợi, gây thiệt hại cho người mua. Khi hỏi tại sao giá lợn hơi giảm mạnh mà giá bán lẻ vẫn đắt như trước, chị Lan nhận được câu trả lời: giá thịt hiện vẫn thế, không phải địa phương nào cũng giảm. Hơn nữa, lò mổ cũng không có sự điều chỉnh giá.

"Tôi nghĩ cơ quan quản lý nên có cách công khai minh bạch giá cả thịt lợn để người dân được biết, vì đây là mặt hàng rất phổ biến. Ví dụ như buộc các khu chợ dân sinh niêm yết rõ giá bán theo ngày/tuần ở bảng thông tin. Có như thế thì mới chặn được tình trạng tiểu thương cố tình không giảm giá. Trong khi COVID-19 đang gây rất nhiều khó khăn thì mỗi hành động tiêu cực như thế này cũng góp phần khiến sinh hoạt của người dân càng khó khăn hơn", chị Lan đề xuất.

Tại nhiều siêu thị như Go!, Big C đang triển khai chương trình bán thịt lợn tươi không lợi nhuận trong tháng 8. Theo đó, thịt nạc dăm có giá 164.000 đồng/kg, thịt ba chỉ có giá 179.000 đồng/kg, bắp giò 100.000 đồng/kg.